Ensaladas para el verano de Denisse Oller

Estamos orgullosos de presentar otra deliciosa receta de Denisse Oller.

Cuando llega el verano, sólo me apetecen ensaladas de todo tipo y platillos al tiempo… una manera sabia de la naturaleza de compensar el calor de la temporada.

Hoy les traigo una comida estupenda para picnic, para una barbacoa, para la playa… una ensalada de arroz, rica, saludable y súper fácil de hacer.

A mi familia le encanta y es una manera perfecta de que coman más fibra y vegetales. Al incluir el atún, mi plato se convierte en un alimento que cumple con la exigencias de la pirámide alimenticia y que, además, bien podemos disfrutar en las actividades veraniegas fuera de casa.

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